O universo da Agricultura familiar
Os agricultores são os protagonistas no cultivo de produtos orgânicos, com a consciência ambiental os impactos na nossa saúde e na natureza são positivos, pois esse meio de produção respeita os processos da natureza sem agredi-la.n
A agricultura familiar é responsável por 70% dos alimentos que consumimos e representa 77% dos empregos agropecuários no Brasil. Os agricultores são os protagonistas no cultivo de produtos orgânicos, e são a prova de que é possível produzir alimentos sem agrotóxicos. Os impactos na nossa saúde e na natureza são positivos, pois esse meio de produção respeita os processos da natureza sem agredi-la.
O consumo de alimentos sem agrotóxicos está crescendo, mas ainda é uma parcela pequena em detrimento de outros tipos de produção. Esse sistema ocupa apenas um quarto das terras usadas para agricultura no Brasil, enquanto isso o governo libera mais de 50 agrotóxicos prejudiciais por ano. A agricultura convencional é prejudicial ao meio ambiente e contribui para o esgotamento de recursos naturais do planeta, enquanto que a agricultura familiar usa de mecanismos sustentáveis mantendo a qualidade do produto.
São diversos os benefícios da agricultura familiar, a saber, produz alimentos saudáveis e nutritivos, seguem práticas sustentáveis, gera muitos mais empregos, além de garantir a segurança alimentar e a diversidades de produtos. A Pousada Portal da Concha apoia a agricultura familiar, e o trabalho de ONG’s como: “Recicla” e “Carbono Neutro”, no qual trabalham com essa perspectiva sustentável.
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